اسامی میوه های مفید و مضر برای سلامت کلیه

به گزارش طب اصیل به نقل از خبر آنلاین، اگر به بیماری کلیوی مبتلا هستید، گنجاندن انواع میوه ها در رژیم غذایی می تواند مفید باشد، مشروط بر این که حاوی مقادیر بیش ازحد پتاسیم و فسفر نباشند.
مهر به نقل از مدیسن نت نوشت: اگر می خواهید بدانید کدام میوه برای سلامت کلیه بهترین است، گزینه های زیر برجسته هستند برای اینکه به کاهش التهاب و پشتیبانی از عملکرد کلی کلیه ها کمک می کنند، بدون آنکه بدن را با مواد معدنی ای که دفع آنها برای کلیه های لطمه دیده دشوار است، بیش ازحد درگیر کنند.
با این حال، «بهترین میوه برای سلامت کلیه» امکان دارد بسته به شرایط جسمانی هر فرد متفاوت باشد؛ ازاین رو مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه برای دریافت راهنمائی های اختصاصی و متناسب با وضعیت شما اهمیت دارد.
اگر به بیماری شدید کلیوی مبتلا هستید یا دیالیز می شوید، باید سفارش های غذایی پزشک خودرا به دقت رعایت کنید.
مهم ترین میوه های مفید برای سلامت کلیه ها
۱. توت فرنگی
حاوی دو نوع ترکیب فنولی (آنتوسیانین ها و الاژیتانین ها) است که عملکرد کلیه را بهبود می بخشند. سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به صیانت از بدن در مقابل لطمه های اکسیداتیو کمک می کنند. منبعی عالی برای ویتامین C، منگنز و فیبر بحساب می آید. دارای خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی است که به پیشرفت سلامت کلی بدن کمک می نماید.
۲. کِرن بری
سرشار از خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی است که برای افراد دچار بیماری های کلیوی یا عفونت های دستگاه ادراری مفید می باشد.
۳. بلوبری
یک پیمانه بلوبری حاوی ۱۱۴ میلی گرم پتاسیم و ۱۸ میلی گرم فسفر است؛ این خاصیت آنرا به انتخابی عالی در بین میوه های کم پتاسیم و یکی از بهترین میوه ها برای سلامت کلیه تبدیل میکند. سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی به نام آنتوسیانیدین است که التهاب را کاهش داده و به سلامت کلیه ها کمک می کنند. منبع خوبی برای ویتامین C و منگنز است که از سلامت استخوان ها و پوست حمایت کرده و به کاستن علائم پیری کمک می کنند. انواع توت، بخصوص بلوبری، همچون میوه های مفید برای سلامت کلیه و کبد هستند؛ برای اینکه حاوی پلی فنول هایی هستند که به صیانت از کبد و بهبود عملکرد کلی اندام های بدن کمک می کنند.
۴. تمشک
سرشار از مواد مغذی گیاهی معروف به «اسید الاژیک» است که به خنثی سازی رادیکال های آزاد در بدن و پیشگیری از لطمه سلولی کمک می کنند. حاوی فلاونوئیدهایی است که برای بهبود عملکرد کلیه مفید بوده و می توانند رشد سلول های سرطانی را کاهش دهند. منبعی عالی از منگنز، ویتامین های B و C، فیبر و فولات است.
۵. سیب
یک عدد سیب متوسط حاوی ۱۹۵ میلی گرم پتاسیم و ۲۰ میلی گرم فسفر است. امکان دارد به کاهش سطح کلسترول و قند خون و همین طور رفع یبوست کمک نماید. خواص ضدالتهابی و محتوای بالای فیبر آن به بهبود عملکرد کلیه کمک می نماید.
۶. انگور
یک پیمانه انگور حاوی ۲۸۸ میلی گرم پتاسیم و ۳۰ میلی گرم فسفر است. منبع خوبی از ویتامین های C و K است (کمبود این ویتامین ها با بیماری کلیوی مرتبط است). فیبر بالایی دارد و حاوی مقادیر کمی از مواد معدنی مانند مس، منگنز و منیزیم است. انگور و آب انگور جزو مواد غذایی کم پتاسیم محسوب می شوند و به این علت میوه ای مناسب برای سلامت کلیه هستند.
۷. آناناس
گزینه ای غذایی با پتاسیم پایین که به کاهش فشار خون کمک می کند؛ فشار خون بالا یکی از عوارض شایع بیماری های شدید کلیوی است. حاوی بروملین (آنزیم گوارشی) است که به حل شدن سنگ های کلیه در بدن کمک می نماید. آناناس خاصیت ادرارآوری دارد و به دفع مواد زائد بدن، همچون کراتینین، کمک می کند؛ به این دلیل، انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال میوه ای مناسب برای مدیریت سطح کراتینین کلیه هستند. فیبر بالایی دارد و از سلامت قلب حمایت می کند (مشکلات قلبی در افراد تحت دیالیز شایع است). منبع خوبی برای تامین ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می نماید.
۸. لیمو
هرچه میزان ویتامین C در رژیم غذایی شما بیشتر باشد، برای کلیه هایتان سودمندتر است. لیمو سرشار از ویتامین C هستند. مصرف روزانه آب لیموی رقیق شده امکان دارد به کاهش خطر تشکیل سنگ کلیه کمک نماید. همچون میوه های دیگری که امکان دارد برای پیشرفت سلامت کلیه سفارش شوند، میتوان به این موارد اشاره کرد: گلابی، هلو، شلیل، نارنگی، آلو، هندوانه و گیلاس.
از آنجایی که میزان مناسب مصرف میوه ها از فردی به فرد دیگر متفاوت می باشد، برای دریافت سفارش درباره ی مقدار میوه مصرفی، با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید. برای بیماران کلیوی، میزان مصرف میوه باید متناسب با مرحله بیماری کلیوی تنظیم شود؛ اما سفارش کلی، مصرف ۲ تا ۳ وعده میوه کم پتاسیم و سرشار از آنتی اکسیدان در روز است.
مصرف کامل میوه، فیبر مورد نیاز بدن را تامین می کند؛ چیزی که در آب میوه ها وجود ندارد. این فیبر به کند شدن جذب کربوهیدرات ها کمک کرده و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می کند؛ که عاملی حیاتی برای افراد دچار دیابت است. میوه های مفید برای کلیه و دیابت شامل سیب، انواع توت، انگور و کرنبری هستند که پتاسیم و قند کمی دارند و گزینه هایی ایمن و سودمند برای مدیریت هر دو بیماری محسوب می شوند.
کدام میوه ها برای کلیه مضرند
در بحث سلامت کلیه، میوه ها می توانند هم مفید و هم مضر باشند. فرد دچار بیماری کلیوی باید از مصرف میوه های دارای پتاسیم بالا پرهیز کند.
موز
موز سرشار از پتاسیم است و هر عدد موز با اندازه متوسط، حدود ۴۲۲ میلی گرم پتاسیم دارد. بنابراین، اگر این میوه جزء اصلی رژیم روزانه افراد دچار بیماری مزمن کلیوی باشد، حفظ میزان مصرف روزانه پتاسیم در حد کمتر از ۲۰۰۰ تا ۲۵۰۰ میلی گرم دشوار خواهد بود.
پرتقال
اگرچه پرتقال و آب پرتقال سرشار از آنتی اکسیدان هستند، اما پتاسیم بالایی دارند. به سبب سطح بالای پتاسیم، مصرف پرتقال و آب پرتقال در رژیم غذایی کلیوی باید محدود یا متوقف شود؛ هرچند این میوه بیشتر به خاطر محتوای ویتامین C خود شناخته می شود.
میوه های خشک
مصرف میوه های خشک برای افراد دچار بیماری کلیوی یا دیابت سفارش نمی گردد، برای اینکه حاوی مقادیر زیادی قند و مواد معدنی مانند پتاسیم هستند. نصف پیمانه (۶۵ گرم) زردآلوی خشک حاوی حدود ۷۵۵ میلی گرم پتاسیم است. میوه های خشک حاوی مقادیر زیادی قند با هضم سریع هستند که برای افراد دچار دیابت نامطلوب است.
آووکادو
آووکادو پتاسیم بالایی دارد. یک عدد آووکادو با وزن تقریبی ۲۰۰ گرم، حاوی ۹۷۵ میلی گرم پتاسیم است؛ یعنی تقریبا نیمی از مقدار سفارش شده روزانه برای افراد دچار بیماری کلیوی.
کیوی
از آنجایی که کیوی حاوی مقدار زیادی اگزالات است، افرادی که سنگ کلیه دارند باید از خوردن آن اجتناب کنند. علاوه بر این، کیوی سرشار از پتاسیم است که امکان دارد برای افراد دچار مشکلات کلیوی مشکل ساز باشد. سایر میوه هایی که افراد دچار بیماری کلیوی باید از مصرف آنها اجتناب یا مصرف آنها را محدود کنند: طالبی، ملون، انبه و پاپایا.

منبع: tebeasil.ir